Billecart Salmon Champagne Rosé Brut
FranciaChampagneChardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero0.75LBollicine12%8-10° CAperitiviPescePiatti asiatici
- Descrizione
Lo champagne rosato è alla moda. Sei arrivato nel posto giusto con il Rosé brut.
Meraviglioso fruttato con leggere note floreali.
Colore rosa tenue con aromi di mela rossa, rosa e alcuni agrumi. La freschezza attraversa l’intero portafoglio Billecart Salmon.
Rifermentazione tradizionale in bottiglia di un assemblaggio di 40ç Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier. Lo champagne poi matura sui lieviti per 36 mesi
Premi: Wine Enthusiast, 91 Punti e Wine Spectator, 93 Punti
La meritata buona reputazione dell’azienda Billecart-Salmon, fondata nel 1818, è dovuta a vari champagne millesimati e millesimati che hanno le loro origini intorno a Épernay, nel cuore della Champagne. Qui, nelle regioni della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs, crescono fianco a fianco diversi vitigni. Mathieur Roland-Billecart vanta come la settima generazione del team di gestione dell’azienda, supportato da un team di specialisti – composto da suo zio, suo padre, l’amministratore delegato Alexandre Bader, il maestro di cantina François Domi e il direttore del vigneto Denis Blée.
- Informazioni Tecniche
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