Un high-flyer del segmento gin con 14 medaglie. Un’alternativa moderna per gli esperti di mix: il design speciale – in carta marrone con spago e cera – lo rende un’attrazione in ogni bar e di ogni casa.  Questo design risale al tempo in cui il gin veniva prodotto molto a buon mercato e talvolta sotto i peggiori, anche igienico , il servizio veniva svolto in casa in clandestinità. Per generare quantità si cercava il vaso più grande che si ha in casa… che spesso era la vasca da bagno. Qui hai messo l’alcol prodotto a basso costo e lo hai mescolato con alcuni prodotti botanici che hai lasciato in infusione per alcune ore e il gin era pronto. Poiché aveva sia il colore che le particelle residue delle botaniche, le bottiglie furono avvolte in carta da imballaggio e i coni furono sigillati con cera in modo che non potessero essere aperti al momento dell’acquisto.

Profumo di mandorle, pasta reale, chiodi di garofano, cannella e frutti di bosco. Al palato, gli aromi amari si combinano con la dolcezza leggera. Meraviglioso sugli scogli o provalo in sostituzione del Maraschino in un Martinez. Sa anche come compiacere come Sloe Gin Mule di Ableforth. Ricetta per questo? Ecco qua: 4 cl di Ableforth’s Sloe Gin 2 cl di succo di lime 3 Dash Angostura Bitter Completare con birra allo zenzero Spicchio di lime come decorazione.